Еще несколько фотографий
Солод Ржаной (ферментированный) ГОСТ 25061-2003 1 кг.
Магазин:Дистиль Крафт (Этаж 1, Бокс 109)
Просмотров: 110 Осталось: 10
90₽
Уточните у продавца актуальную цену!
- Цвет — 20-45 EBC
- Доля в засыпи — до 20%
- Влажность — макс. 5%
- Экстрактивность — 0%
При производстве этого солода (известный как красный или томленый) зерна ржи проращиваются, ферментируются (или томятся при высокой температуре), сушатся и измельчаются путем помола. Именно благодаря процессу томления в этом виде солода образуются меланоиды, дающие готовому продукту присущий ему вкус, аромат и цвет.
Состав
Солод ржаной ферментированный сухой
Условия хранения
Хранить в темном, сухом месте.
Цена указана за 1 кг.
Действуют оптовые цены