Спиртовые дрожжи DoubleSnake Turbo Rum предназначены для изготовления рома. Они отлично подходят для взаимодействия с основой рома – мелассой. Лучше использовать дрожжи для мелассы в совокупности с тростниковым сахаром. Состав: дрожжи, микроэлементы, пена-гасители, питательные вещества, для активного развития дрожжей. Способ применения: 1. Растворить в воде либо 4,5 кг декстрозы, либо сахара и 2 кг мелассы (магазинный сахар лучше преобразовать в сироп, так он лучше растворится в основной жидкости). 2. Добавить прохладную воду. Объем должен получиться – 25 литров. 3. Температура должна не превышать 27°С - 30°С. 4. Добавить турбо дрожжи. Помешивать, чтобы не было комочков. 5. В течении 7 дней будет происходить брожения. Температура при этом должна быть от 23°С до 28°С.
Артикул: | 00015255 |
Вакуумная упаковка: | да |
Производитель: | Великобритания |
Крепость на выходе, об: | до 17% |
Тип: | турбо дрожжи |
Вес, гр: | 70 |
Длина, (мм): | 110 |
Оптимальная температура для сбраживания, °C: | 23-28 |
Ширина, (мм): | 10 |
Расход, гр/литр: | 70/25 |
Высота, (мм): | 180 |
Температура (min-max),°C: | 23-30 |