Сыроварня Bergmann 12 л с ТЭН позволит приготовить восхитительный домашний сыр и другие кисло-молочные продукты. Выход сыра за цикл — до 1.3 кг.
Домашняя сыроварня Bergmann изготовлена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр.
Преимущества сыроварни
- Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы — это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
- Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур.
- ТЭН с терморегулятором нагревает воду в водяной рубашке, а затем вода через стенки сыроварни постепенно передает тепло молоку.
ТЭН и терморегулятор
- Экономит силы и время сыровара. Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру на любом этапе.
- Встроенный ТЭН. Вам не нужна плита, а только розетка. Варите сыр там, где вам удобно.
- Контроль над процессом. Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам.
Комплектация сыроварни Bergmann (нагрев на плите)
- Сыроварня Bergmann со встроенным ТЭН на 2 кВт;
- Крышка;
- Блок управления с щупом (таймер+термометр с сигнализацией при достижении определенного значения);
- Термометр электронный (для измерения температуры в рубашке) — 1 шт.;
- Держатель для щупа погружного термометра;
- Штуцеры для подвода воды — 2 шт.;
- Кран шаровый — 1 шт.;
- Шланг для подвода и отвода воды — 4 м.;
- Хомуты — 2 шт.;
- Упаковка;
- Инструкция;
- Гарантийный талон.
ПРИ ПОКУПКЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ БОНУСЫ НА БОНУСНУЮ КАРТУ, КОТОРЫМИ МОЖЕТЕ РАСЧИТЫВАТЬСЯ ПРИ ДАЛЬНЕЙШИХ ПОКУПКАХ В НАШЕМ МАГАЗИНЕ!!!
-
Нет отзывов о данном товаре.
-
Еще не было вопросов