Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН
Еще несколько фотографий
Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН

Сыроварни Bergmann 12 л ТЭН


Магазин:магазин РАНЧО Товары для фермеров, виноделов, сыроваров (Этаж 2, Секция 209)

Просмотров: 130


23550₽ Уточните у продавца актуальную цену!

Сыроварня Bergmann 12 л с ТЭН позволит приготовить восхитительный домашний сыр и другие кисло-молочные продукты. Выход сыра за цикл — до 1.3 кг.

Домашняя сыроварня Bergmann изготовлена из пищевой нержавеющей стали, имеет аккуратные швы и полностью отполированную поверхность. Оснащена полуавтоматическим блоком управления, термометром и всеми необходимыми аксессуарами, кроме молока, чтобы начать делать сыр.

Преимущества сыроварни

  • Надежная и безопасная конструкция. Рабочая емкость сыроварни окружена водяной рубашкой, причем вся конструкция цельная и выполнена из нержавеющей пищевой стали, что придает прочности и надежности всему изделию. Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная рубашка абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает. Стоит отметить, что все сварочные швы и поверхность отполированы — это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
  • Пастеризация молока. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур.
  • ТЭН с терморегулятором нагревает воду в водяной рубашке, а затем вода через стенки сыроварни постепенно передает тепло молоку.

ТЭН и терморегулятор

  1. Экономит силы и время сыровара. Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру на любом этапе.
  2. Встроенный ТЭН. Вам не нужна плита, а только розетка. Варите сыр там, где вам удобно.
  3. Контроль над процессом. Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам.

Комплектация сыроварни Bergmann (нагрев на плите)

  • Сыроварня Bergmann со встроенным ТЭН на 2 кВт;
  • Крышка;
  • Блок управления с щупом (таймер+термометр с сигнализацией при достижении определенного значения);
  • Термометр электронный (для измерения температуры в рубашке) — 1 шт.;
  • Держатель для щупа погружного термометра;
  • Штуцеры для подвода воды — 2 шт.;
  • Кран шаровый — 1 шт.;
  • Шланг для подвода и отвода воды — 4 м.;
  • Хомуты — 2 шт.;
  • Упаковка;
  • Инструкция;
  • Гарантийный талон.

ПРИ ПОКУПКЕ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ БОНУСЫ НА БОНУСНУЮ КАРТУ, КОТОРЫМИ МОЖЕТЕ РАСЧИТЫВАТЬСЯ ПРИ ДАЛЬНЕЙШИХ ПОКУПКАХ В НАШЕМ МАГАЗИНЕ!!!


Главная Каталог Корзина