Продавец: РАНЧО
Расположение: 1 корпус 2 этаж 209 секция
Код товара: ec7ecfd9-f2a2-11eb-8be7-00d861132d21
Бесплатная доставка : для заказов на сумму от 1500 ₽
Описание
Характеристики
Вопросы / ответы
Фермент жидкий сычужный. Производство Нидерланды. Вырабатывается из желудков отборных телят, находившихся исключительно на диете из молока и молочных продуктов. Используется для свёртывания молока в сыроделии и приготовлении творога
Натуральный молокосвертывающий фермент для всех видов сыров и творога из коровьего молока.
Флакон рассчитан примерно на 100 л коровьего молока
На 1 литр молока расход фермента от 4 до 9 капель.
Расход фермента при температуре +30ºС и рН молока от 6,5 до 6,6 расход ренета «Kalase» составит от 15 до 25 мл на 100 л молока.
Код товара ec7ecfd9-f2a2-11eb-8be7-00d861132d21
Жидкий сычужный фермент CESKA-LASE (928)
0 из 5 звёзд
0
0
0
0
0
Написать отзыв
Жидкий сычужный фермент CESKA-LASE (928)
Задать вопрос