Закваска для сыра МЯГКИХ СЫРОВ на 10 л. (флакон, пробник) (1815)

Закваска для мягких сыров (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Str. Thermophilus) на 3-10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок

Закваска термофильная для мягких, незрелых и рассольных сыров

Норма расхода: 1 флакон на 3-10 л молока

Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции к набору или согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.

Применение: использовать согласно инструкции к набору - рассыпать по поверхности молока, размешать для равномерного распределения во всём объёме заквашиваемого молока.

Состав: заквасочная культура (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Str. Thermophilus), разбавитель (аэросил)

Хранить при температуре -180С.

Допускается транспортировка ж/д, авиа- и автотранспортом при температуре окружающей среды, сроком до 3 недель без снижения общего срока годности