Код товара:
76a5bb52-3931-11ef-9728-00d861132d21
Оплата недоступна:
Да
"СОЛОД CHATEAU DISTILLING CASTLE MALTING", Бельгия
Бесплатная доставка по Челябинску: для заказов на сумму от 2000 ₽
Доставка курьером завтра по Челябинску:
500 ₽
Самовывоз завтра: бесплатно
Описание
Характеристики
Вопросы / ответы
Самое ценное в неферментированном (белом) солоде – это его ферменты. В отличие от ферментированного ржаного солода (красный солод), белый сразу после проращиванияподвергается сушке. Для того, чтобы уровень активности ферментов не снизился, его сушат при пониженном давлении и температуре. После сушки и помола, солод имеет повышенный уровень активности ферментов и светлый окрас. Именно поэтому его используют для осахаривания крахмала винокуры и пивовары.
Оплата недоступна
Да
"СОЛОД CHATEAU DISTILLING CASTLE MALTING", Бельгия
0 из 5 звёзд
0
0
0
0
0
Написать отзыв
"СОЛОД CHATEAU DISTILLING CASTLE MALTING", Бельгия
Задать вопрос
