Лук шалот СЕМЕЙНЫЙ (Ур у дачи)

Лук семейный (кущевка, сорокозубка) относится к разновидности лука репчатого, называемого шалотом, с латинским названием A ascalonicum Z. В отдельных регионах население размножало лук в течение длительного времени не семенами, а мелкими луковицами или крупными, разделенными на части. При этом у лука репчатого появились новые признаки: усилилось ветвление, что и привело к формированию нескольких луковиц в гнезде, практически утратилась способность к образованию семян, улучшилась лежкость луковиц (иногда до двух лет), листья стали более тонкими и нежными.