Код товара: f2d49cf9-f2a2-11eb-8be7-00d861132d21
Оплата недоступна: Да
Бесплатная доставка по Челябинску: для заказов на сумму от 2000 ₽

Доставка курьером завтра по Челябинску: 500 ₽

Самовывоз завтра: бесплатно
Описание
Характеристики
Вопросы / ответы
Область применения:
Полутвердые сыры с низкой температурой нагревания сырной массы: Российский, Пошехонский, Голландский, Эдам, Гауда, и другие полутвердые сыры. Мягкие сыры - Альмете, Филадельфия, Козий шевре и др.

Состав:
представляет собой лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из молочнокислых бактерий видов:
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Lactococcus lactis subsp. сremoris
- Lactococcus lactis subsp. diacetilactis
- Lactobacillus casei

Количество жизнеспособных клеток в 1 ЕА:
не менее 100 млрд КОЕ

Максимальная температура нагревания 42С

Оплата недоступна Да
Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7К, 1ЕА (1064)
0 из 5 звёзд
0
0
0
0
0
Написать отзыв
Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7К, 1ЕА (1064)
Задать вопрос