Спиртовые дрожжи DoubleSnake C3 для приготовления качественного и очень чистого самогона или спирта ректификата с легким виноградным вкусом. Турбо дрожжи DoubleSnake C3 максимально раскрываются при работе с виноградным сахаром декстрозой и подходят для сбраживания фруктовых и ягодных браг при добавлении специальных ферментов. Турбо дрожжи DoubleSnake C3 способны дать до 17% в браге, с минимальным количеством сивушных масел. Дрожжи рассчитаны на 25 литров затора в соотношении 6-7 кг сахара или декстрозы. На выходе получается 5-8 л самогона без посторонних запахов. Способ применения: 1. В воде растворить 5-7 кг сахара или декстрозы. Сахар лучше преобразовать в сироп. 2. Добавить сироп в подготовленную емкость для брожения. Общий объем сусла должен составлять 25 л. 3. Диапазон температуры жидкости - от 26°С до 30°С. 4. Затем добавить дрожжи в сусло и помешивать, чтобы не образовалось комочков. 5. Чтобы напиток получился с качественным и максимальным содержанием алкоголя брожение должно проходить от 5 до 7 дней при t = 22°С - 25°С, от 3 до 5 дней при t=25°С -27 °С.
Артикул: | 00000262 |
Вакуумная упаковка: | да |
Крепость на выходе, об: | 11-17% |
Тип: | турбо дрожжи |
Вес, гр: | 130 |
Длина, (мм): | 130 |
Оптимальная температура для сбраживания, °C: | 22-25 |
Ширина, (мм): | 15 |
Расход, гр/литр: | 120/25 |
Высота, (мм): | 190 |
Состав: | дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы |
Температура (min-max),°C: | 22-36 |