Дрожжи пивные "SAFLAGER S - 189" 11.5 г

Производитель: Fermentis; Форма: Сухие; Седиментация: Сильная; Тип брожения: Низового брожения; Конечная плотность: Средняя; Температура брожения : 9-22°C, идеально при 12-15°C; Упаковка: 11,5 г. Дозировка: от 80 до 120 г/гл для засева при 12°C – 15°C. Увеличить дозировку дрожжей при <12°C, а при 9°C увеличить до 200 — 300 г/гл Пиво, сваренное с помощью этих дрожжей, отличается легкостью, приятной свежестью, ровным и сбалансированным ароматом. При оптимальных условиях брожения (t=12-15°C) рекомендуется использовать 8-12 г сухих дрожжей на 10 л сусла, при более понижении температуры дозировку стоит увеличить (при t=9°C до 20-30 г). В заводской упаковке дрожжи можно хранить до двух лет со дня производства за счет специальной газовой среды внутри пакета. Открытую упаковку следует использовать на протяжении недели, обеспечив надлежащие условия хранения – плотно закрыть и держать в помещении с температурой 4°C.