Автоклав Classic

Самый простой рецепт тушенки из говядины: - Вымойте банки и крышки; - Нарежьте мясо на куски массой 50-120 гр.; - Нарежьте репчатый лук; - Уложите на дно банок перец черный горошек, лавровый лист; - Перемешайте мясо с нарезанным луком, добавьте соль и растительное масло, по желанию можно добавить морковь; - Уложите мясо в банки, таким образом чтобы до крышки осталось примерно 1 см; - Закатайте банки крышками и поместите в автоклав; - Далее по инструкции автоклава.